昭和7年に創業された、浅草に根付いたハムの会社。
その名も「浅草ハム」
大きな看板が掲げられているので以前からその存在は知っていましたが、最近(コロナの影響で?)店頭で小売りもしてくださるようになりました💛
コロナで苦しむ庶民に嬉しいお手頃な価格帯で、コロナで卸先が激減した地元の会社を助けられるなら!
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店先で売り子として立たれている方は工場の製造にかかわっている方自身なので、いろいろハムのこだわりを詳しく聞いて買うことができます。
お肉に対する愛情がだだもれで✨
その日は見るだけのつもりでしたが、気付くと購入していました(^^♪
とってもお得にこだわりのお肉が買えるのでおすすめです🎵
浅草ハムの店頭販売雰囲気
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国際通りと言問い通りの交差点からすぐのところにあります!
道幅も広いですし、駐車スペースも少しあるので、車で買いに行きたい方にもおすすめ💛
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直売所はすごく活気があって、作業服を着ている浅草ハムの方が、熱弁をふるって商品の説明をしてくださいます。
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浅草ハム直売所の商品
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ハム、ソーセージ、ベーコン、ビーフジャーキー、チャーシューなどの冷凍商品が、セット売りされています🎵
だいたい3つの商品で1,500円~2,000円くらいが多いです。
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サンプル品は、さらにお得!
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こんなに盛りだくさんで2020円( ゚Д゚)⚡
「すみません、ありがとうございます」って言いながら買わなくちゃいけないレベルですね・・・💦
小売りも便利
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浅草ハムの看板商品である昔仕込み熟成ロースハムは、国産豚のロース肉を7日間以上低温熟成させ、桜などのチップでじっくり燻煙し、独特な香りとまろやかな風味に仕上げているんだそう。
また、もう一つの看板商品に熟成ベーコンは、煉瓦造りの直火式燻煙装置が用いられているそうです。
直火式とは薪を燻しこの煙を商品に付けることでより風味を出すことを目的にしたもので、通常使用する桜のチップより楢の薪を使用することにより口に入れた時によりスモーキーに感じることができるものだそうです。
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鎌倉や軽井沢などの高級なハム屋さんで買うとハムやソーセージがご馳走になりますよね🐻
そんな感じのメイン料理を張れるソーセージたちです。
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地元民には既に人気ですが、さらに遠方の方にも幅広くご紹介したくて記事にしました📝
是非ぜひ、買ってみてくださいね!
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浅草ハムの通販
浅草ハムの営業時間・定休日・住所・電話番号
浅草ハムの店頭販売 | |
営業時間 | 10:30~16:00 (大体この位の時間帯に営業) |
定休日 | 土日祝 |
住所 | 東京都台東区千束1-2-5 |
電話番号 | 03-3876-2901 |