千束商店街にもパティシエがいます❢オシャレで美味しいケーキ屋さんスイーツスタジオ「ベル♥ノート」※詳細情報あり

千束商店街にある、可愛い店構えのケーキ屋さん。

スイーツスタジオ「ベルノート」

ベルギーで２０年近く修行をなさったというパティシエが作るスイーツは、本場の味です💛

ベルノートで購入したケーキ

クロスタータ～桃のタルト

購入したのは、桃のタルト♥

「クロスタータ」シリーズのひとつで、季節のフルーツを使用したタルトが作られています。

タルトって、以前は選ばなかった部類なんだけど、最近はまってます(^^♪

台の部分がサクサクしているかどうかが肝心ですが、ベルノートのクロスタータは合格✨

しつこくない甘さで、上に乗っている桃のジューシーさそのままに、タルト部分の食感と良いコンビネーションを組んでいます。

何度か食べたことがありましたが、「あれ？こんなに美味しかったんだ・・」と再認識しましたよーーー。

お味は超一流なのに、お値段は下町プライスの３９０円。（たぶん）

季節ごとにフルーツが変わるみたいなので、少ししたらまた買いに行こう～っと♪

ケーキを作っていらっしゃるパティシエさんは、チョコの本場ベルギーでショコラティエをなさっていたそうなので、チョコレート系も試してみたいな✨

メロンのショートケーキ

苺のショートケーキが好きな夫ですが、季節柄（９月）苺ではなくメロン。

まぁ、どちらかというとメロンの方が高級なような・・・

お値段は５００円弱でした。

ベルノートさんのケーキのサイズは、どれもちょっと小さ目だけど、なぜか食べごたえがあるというか、満足感を得られる味です(^^♪

本格的な味を好まれる方には、是非おすすめしたいケーキ屋さんです！

ベルノートの詳細情報

ベルノートの地図