らーめん改 中華・ラーメン

貝塩スープのラーメン🍜は、お吸い物のように上品でした【らーめん改】※詳細情報あり

更新日:

 

浅草橋と蔵前の間くらいにあるラーメン店「らーめん改」

 

国際通り沿いにあって、いつも混んでいるので気になっていました(^^♪

2016年2月にオープンなさったそうです。

 

でも、我が家から徒歩30分近くの距離は、湿度の高い7月には想像以上に厳しかった・・・💦

意識もうろうとしながら、テクテク行って参りました👣

 

らーめん改の雰囲気

ランチ時には近隣のサラリーマンたちが並んでいますが、夕方はカップル率も高かったです。

 

ちょうどお客さんの切れ間に行くことができたみたいで、私は並ばずに入れましたが、すぐ後に来たお客さんは、15分くらい待っていたんじゃないかなぁ。

 

というのも、店内はカウンターのみで10席。すぐに埋まってしまうからです✋

 

ギュウギュウに詰め込まれている感じではなく、余裕をもって椅子を配置されているので、おひとり様のラーメンでも入りやすいのではないかと思います🐭

お水は、セルフサービスで注ぎます(^^♪

お箸が安っぽい割りばしではなく、滑りにくい加工がなされた、高級感のあるものだったのが印象的でした🌸

 

厨房内には、イケメンの店長さんと爽やか青年がひとり。そして、清楚で美人の女性です✨

美男美女ばかりがそろう店員のラーメン屋に、初めてお目にかかりましたΣ(・ω・ノ)ノ!

 

頭にタオルを巻いて、汗臭そうな人が作るラーメンより、美味しく感じてしまうのは言うまでもありません💕

 

らーめん改のメニュー

「貝塩ラーメン」「煮干しラーメン」「つけ麺」「油和えそば」

大きく分類するとこんな感じでした💡

 

他に「醤油ラーメン」もあるようですが、この日はメニューに見当たりませんでした✋

 

ご飯もの・トッピング

 

らーめん改で注文したメニュー

味玉貝塩ラーメン
880円

私が座った席の目の前で、爽やか青年が一生懸命丁寧に、三つ葉を並べて準備していました👀

その甲斐あって、三つ葉の葉っぱがひろがった状態で、きれいにトッピングされています💕

 

こういう細かい見た目の印象って大事(^^♪

 

って・・ラーメンに「三つ葉」!?

変わっていますよね🎉

 

その他には、タケノコもラーメンには珍しい💦

 

浅草の「ラーメンみつヰ」も洗練された和風ラーメンでしたが、お店がオシャレで居心地が良いところも含めて、少し通じるものを感じました🎵

味玉の仕上がりも完璧✨

パーフェクトなとろ~り具合と味の染みこみ具合でした(^^)/

手打ち麺は太めの縮れ麺🍜

モチモチしていて、美味しい(#^^#)

 

スープは、最初、お吸い物かな?って勘違いするほどに、あさりや貝柱の風味が鼻に抜けて、脂っぽさを全く感じない上品な感じ。

「らーめん改」のラーメンなら、毎日食べても太らないだろうな💕

 

丁寧に出汁をとられているので、臭みもゼロ🔔

ギトギトラーメンが苦手な人にこそ、おすすめしたいです!!!

 

チャーシュー貝塩らーめん
980円

チャーシューがローストビーフみたいな美味さヾ(≧▽≦)ノ

 

このチャーシュー、ストライクゾーンです🎉

 

どこかで食べたことがある~と思い返したら、入谷駅前の「麺処 晴」に似ているんですね💕

 

らーめん改さんで、チャーシュー丼を食べたい💗けど、ラーメンを1杯食べたら絶対にお腹がいっぱいになってしまうので、一生無理かなぁ・・💭

 

夫のお腹が究極に空いている時に一緒に行って、麺をほとんど全部夫にあげて、私はチャーシュー丼を食べる。作戦で、決行時期をうかがっていきたいと思います💡

 

らーめん改の食べログ

🌟らーめん改の食べログ

 

らーめん改の営業時間・定休日・住所・電話番号

らーめん改
営業時間 11:00~15:00(L.O) 17:30~21:00(L.O)
※売り切れ仕舞いあり
定休日 月曜
住所 東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F
電話番号 03-3864-6055
タバコ 禁煙

 

らーめん改の地図

 

 

 

おすすめ記事

1

  浅草ビューホテルの26階にある、大人気ビュッフェレストラン「武蔵」   我らが浅草の象徴的存在であるビューホテルの中でも人気の衰えを知らない、おすすめレストランですɲ ...

2

  ランチがとっても美味しかった『カフェ・ムルソー』   食後、ちょこっとクッキーが添えられていたんですけど、それが本当に美味しくて、美味しくて💗   き ...

-らーめん改, 中華・ラーメン

Copyright© 浅草おすすめレストランガイド , 2018 All Rights Reserved.