夫が「美味しいタンメンが食べたい」と言うので、「老上海」へ行ってきました。
しっかりと腕のあるシェフが、炎🔥ゴォーで鍋をふって作ってくれる本格中華のお店です🌟
観光客が押し寄せる店とは一線を画し、「老上海」は地元密着で、静かに過ごせます。
今回はランチではなく単品メニューに挑戦してきましたので、ご紹介いたします(*‘∀‘)💓
老上海の雰囲気
言問橋のすぐ近くにあります。
浅草駅からだとラーメン弁慶を通り過ぎて少し先のロケーション。
いかがですか~?
お昼でも太陽の光があまり入らず、少しムードのある店内です✋
言問い通り沿いにあるので、非常にわかりやすいと思います(^^♪
老上海のメニュー
老上海で注文したメニュー
野菜湯麵
800円
もやしたっぷりのタンメンが食べたかったらしく、到着した時にガックリしていた夫ですが・・・
食べてみると「美味しい」とにっこり😊
スープが優しい味で、温まります。
麺の感じも柔らかすぎず、少しとろみのあるスープにからんで絶妙🌟
麺類を頼むとごはんを無料で注文することができるのですが、何も言わないと出てきません(;・∀・)
この日は、頼むのを忘れたのでナシでした・・・。
卓上の調味料で、好みにアレンジすることもできます🌈
私は、味見させてもらう際に、お酢を足していただきました🎵
はなまき
ふたつで400円
最初、栗ちまきを注文したんですけれど、「栗」が無くて「肉」になると言われ・・・
悩んだ末に「はなまき」に変更🌟
サイズが小さめなのがちょっぴり寂しいと思いましたが、独特な風味のあるスペシャル感のある「花巻」に感動🎵
食感はモチモチしていて、ちぎる時に少し伸びるような感じで
シナモン?八角?よくわからなかったけれど、なにやら不思議な香りがして、すっごく美味しかったです✨
中華街で食べ歩き用に売られている「はなまき」とは名前が同じでも別ものだぁ~💨
本当のはなまきって、こんなに美味しかったんだ!と思いました💚
小籠包
3つで600円
こちらも小さめの小籠包。
いちいち上品なサイズです(;^_^A
台湾名物の鼎泰豊の小籠包が大好物なので、黒酢に生姜の千切りが入っているたれが同じで嬉しい(゚∀゚)⚡
そういえば、サイズ感も鼎泰豊と同じくらいかもしれません!
夫のレンゲを奪って器にしつつ、黒酢にたっぷり浸した小籠包をパクリ🐼
もちろん、生姜の千切りも程よく上に乗せていただきます🎶
熱々だった時のことを考えて、おそるおそる食べましたが・・
思ったより熱くはなく、一口で食べても大丈夫なくらいの温度でした!
半分かじった時には、このくらいのスープが出ました✋
小籠包の包み皮は手作り感あふれるモチモチ具合で、お肉はしっかりめにゴロンと入っています。
かなりレベルの高い小籠包とお見受けしました!!!
前々から思っていたんですけど、腕のある料理人のいる老上海で、高級メニューの「北京ダック」や「酔っ払い蟹」などに挑戦したら最高に満足度が高い食事になるのではないかしら~~~🔔
是非、次回チャレンジしたいと思います(゚∀゚)
老上海の食べログ・ぐるなび・ホットペッパー
老上海の詳細情報
老上海
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営業時間 | 11:30~14:00 17:30~22:00(L.O.21:30) |
定休日 | 火曜日(祝日の場合は翌日) |
住所 | 東京都台東区花川戸2-16-1 言問レジデンス 1F |
電話番号 | 03-3843-1132 |