浅草の一等地（ROXの近く）に堂々と君臨する『セキネ』
焼売、肉まん、あんまんが、有名です🔔
お持ち帰りもできますが、その場で出来上がったものを購入して食べ歩きすることも可能✨
今日は、昭和２９年創業『セキネ』の焼売をテイクアウトして、お夕食にいただきました～🎵
セキネの雰囲気
新仲見世通りと寿司屋通りが交差する角に建っている、ハイカラな建物が「セキネ」です🏢
年中無休で、いつでもそこに佇んでいてくれる安心感💗
いつでも手に入るという慢心から、久しぶりの立ち寄りです(;^_^A
今回購入してみて感じたことは・・
こんなに美味しいんだから、もっと頻繁に買いに行こう～ということ💡
反省しました💦
セキネのメニューラインナップと価格
シューマイ
シューマイ１０個 ５１０円
１５個 ７６５円
特大シューマイ
特大シューマイは、１０個 ９７０円
普通サイズとの違いは、手で包んでいるか？機械か？の違いだけとのこと✋
大きいサイズの方は、人間がひとつひとつ手で包んでいるそうです。
肉まん、あんまん
にくまん１個 ２６０円
あんまん１個 ２６０円
以前、肉まんを購入して、食べ歩きしながらぶらぶらした時のこと👣
ゴロッと入っている肉まんの具をそのままポロッと落としてしまい💀
肉汁の染みた皮だけを涙目で食べたことがあります(;^_^A
セキネの肉まんは、肉がぎゅっと中央に固まって詰まっており、包んでいる蒸しパン部分とは空洞があるため、つるりんと肉だけダイブする可能性が高いです⚡
お気をつけあそばせ～～✋
セキネで購入したメニュー
シューマイ１５個入り
７６５円
賞味期限は、購入日当日。
その日の夕食でいただきました✨
きれいに粒揃いのお肉たち💗
美しいお姿( *´艸｀)
たれとからしもついています💡
たれは、焼売に合うよう考案された、自家製のたれとのことです。
セキネのシューマイは、つなぎが一切使われていないため、本当に「肉」を食べているって感じ。
さいころステーキの豚バージョンンと言えば、イメージが伝わるでしょうか👌
豚肉と玉ねぎだけをぎゅっと丸めて皮で包んでいる、スペシャルな品です✨
蒸し器で蒸すことをお勧めされましたが、面倒だったのでレンジで２分チンして頂きました(;^_^A
それでも、これ以上ないというほどに肉汁たっぷりで、美味しかったんですよね～🌷
「肉料理を食べている」満足感👑
舌の上でトュルンとすべるお肉の塊をひと噛みすると
ジュワ――ッと肉汁がしみ出て、ご飯とのコンビネーション抜群⤴
もしかして、ちゃんと蒸したらもっと美味しいの！？
次回はそれを知るために、手を抜かずに蒸してみたいと思います✋
セキネの食べログはこちら
セキネの営業時間・定休日・住所・電話番号
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セキネ
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| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都台東区浅草1-23-6 |
| 電話番号 | 03-3841-5230 |
セキネの地図
