以前は合羽橋の方に合ったフレンチのお店「リエ―ブル」のシェフだった方が開いたラーメン店。
「なまら」
北海道ラーメンとはいえ、「くまっこラーメン」とか「どさんこラーメン」とか、ありがちなラーメン屋さんとは違って、すっごくこだわった美味しいラーメン店です✨
なまらの雰囲気
まず、入り口が2カ所あって忍者屋敷みたいな狭い空間のお店です。
ワインとかシャンパン、もちろんビールやサワーもあるので、美味しいラーメンを食べながら仕事の疲れをいやしつつ乾杯することができます。
2階席もあるようですが、行ったことはありません💦
・・というか、使っているのかな!?
1階はカウンター8席のみなので、満席のことも多いです。
わたしは近所なので、空いていたら食べるって感じですが、並んででも食べる価値は充分にあると思いますよ❢
なまらのメニュー
定食セット
味噌ラーメン
その他のラーメン
トッピング
注文したメニュー
なまら味噌ラーメン+コーン+バタートッピング
わたしは幼い時に北海道に住んでいたことがあるのですが、味噌ラーメンと言えばコーン乗せでしょ!!ってことで、必ずとうもろこし。
さらに、バターをを注文します🍜
※写真では、バターが溶けてしまっていますのでわかりにくいですね・・
バターコーンを乗せてこそ、北海道の味噌ラーメンですっ!!
麺は自家製麺らしく、いつ行っても腰のある、若干透明感すら感じる、美味しいちぢれ麺。
炒飯や餃子もあり普通に美味しいですが、やっぱりなんと言っても味噌ラーメンです(^^♪
味噌ラーメンに使っている味噌の種類が選べる時もあるほどのこだわりよう!!
味噌ラーメンを極めたお店です👑
わたしは『なまら』へ行くようになってから、他のお店で味噌ラーメンを食べることをきっぱりやめました。
なぜなら、がっかりするから⤵
それほど、なまらの味噌ラーメンが好きです(=゚ω゚)ノ
塩ラーメン!?え?そんなメニューもあったっけ?
あったかもしれないけど、見なくて結構。
味噌ラーメンを頼むべし!!!
なまらの詳細情報
なまら
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営業時間 | [月~金] 昼 AM11:30~PM3:00 夜 PM5:30~PM11:00 [土・日・祝] 昼 AM11:30~PM4:00 夜 PM4:00~PM10:00 |
定休日 | 月曜 |
住所 | 東京都台東区浅草2-7-13 浅草西参道商店街 |
電話番号 | 03-3842-6700 |